はちみつ・ジャム・調味料

巣鴨養蜂園のはちみつ(あかしあ)

販売価格
1,730円(税込み)
メーカー
巣鴨養蜂園
キャンペーン
はちみつ&ジャム特集
便種
宅急便
販売期間
2020/04/01~
2017年・2018年 岩手県はちみつ品評会にて
2年連続賞を受賞した自慢のあかしあはちみつ

「なにも知らない素人からはじまった養蜂です」
そう語る、巣鴨養蜂園の髙橋正利さん。

西和賀町出身で、東京で消防士として働いていた。あるとき、学んだ"養蜂"の奥深さにひかれていく。

巣箱づくりから、瓶詰めまで。一つ一つの工程がとても丁寧。
特にこだわっているのは、まじりけのない澄んだはちみつをつくること。

そこで正利さんが使っているのが『隔王板』という網目状の板。

この板は、女王蜂が通り抜けられないサイズの網目になっていて、巣箱の中を『子育て専用スペース』と『蜜採り専用スペース』に分けることができます。

そうすることで『蜜採り専用スペース』には蜜だけが集められ、
より澄んだはちみつになるそう。

~ 「あかしあ」って、どんなはちみつ? ~

「ハチミツの女王」ともよばれる、あかしあ。
上品で、すっきりとした後味は、巣鴨養蜂園のはちみつのよさを感じられるはちみつです。

商品詳細

□内容量:150g/常温

□賞味期限:
巣鴨養蜂園のはちみつの賞味期限は、採取日からおよそ3年間です。

□原材料:
あかしあはちみつ(岩手県産)

□注意事項:
・1歳未満のお子様には与えないで下さい。
・その年の気象条件などによって収穫や在庫の有無が変動しますので、詳しくはお問い合わせください。
・はちみつの種類によってブドウ糖の含有率が高いため結晶しやすくなっています。結晶した蜜でも成分に違いはございませんので安心してお召し上がりください。

□発送につきまして:
・こちらは【常温】での発送です。ただし、冷蔵商品との同梱は可能です。その場合は、まとめて【冷蔵(クール価格)】で発送致しますのでご了承くださいませ。(ただし、常温品は商品により固くなる場合がございます。別送をご希望の場合は、お手数ですが別々にご注文ください。)

・西和賀町の商品は、各事業者さまが少人数で一つ一つ丁寧につくられています。そのため、注文いただいてから発送まで、10日ほどかかる可能性がございます。何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

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