食品・飲料

西わらび入り蕎麦(南部かしわの特製つゆ付)

販売価格
540円(税込み)
メーカー
西和賀産業公社
便種
宅急便
奥羽山脈の麓に位置する西和賀町。冬は2メートルを超すほどの雪が積もる町。

春になると、雪がとけミネラルを豊富に含んだ雪解け水となり里山をうるおし、あたたかい日差しで、蒸し風呂状態になった野山で育つわらびはアクが少なく、やわらかくて粘りのあるおいしい「西わらび」になります。

西わらびをパウダー状にして、蕎麦の"つなぎ"として使うことで、その粘りのおかげで、のど越しよい麺に仕上がりました。

また、町内でのびのびと大切に育てられた地鶏「南部かしわ」の鶏ガラを使用した特製つゆは、絶品!旨みとコクが口いっぱいに広がります。

冷やしても、あったくしても。
お好みで、わらびやきのこをそえて、お召し上がりください。

商品詳細

□内容量:2人前(麺180g・特製つゆ45g×2)/常温
※西わらびの水煮は別売です

□賞味期限:
製造日から8ヶ月

□原材料:
・[めん]:小麦粉(岩手県産)、そば粉(岩手県産西和賀町産)、わらび、食塩/環状オリゴ糖(一部に小麦・そば含む)
・[つゆ]:しょうゆ、砂糖、食塩、なたね油、かつお節エキス、かつお節、チキンガラスープ、鶏油、たんぱく加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、酸味料、スモークフレーバー(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)

□注意事項:
・高温多湿を避け、常温で保存してください。
・西わらびはパウダー状にして、麺に練りこんでおります。商品には、水煮の西わらびは含まれません。お好みで添えてお召し上がりください。

□その他:
・販売者:株式会社西和賀産業公社
・製造者:株式会社小山製麺

□発送につきまして:
・こちらは【常温】での発送です。ただし、冷蔵商品との同梱は可能です。その場合は、まとめて【冷蔵(クール価格)】で発送致しますのでご了承くださいませ。(ただし、常温品は商品により固くなる場合がございます。別送をご希望の場合は、お手数ですが別々にご注文ください。)

・西和賀町の商品は、各事業者さまが少人数で一つ一つ丁寧につくられています。そのため、注文いただいてから発送まで、10日ほどかかる可能性がございます。何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

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