チョコチップクッキーはKatasumiオーナー夫妻が中学生の時に出会った宣教師ミセスウエーバーから教えてもらったレシピで35年作り続けて来ました。
それを基本にチョコチップクッキーが大好きな息子のプロデユースで今のクッキーになりました。大きなサイズで、くるみとチョコチップがたっぷり入っています。
紅茶やコーヒーのお供にお楽しみ下さい。
Katasumiにお泊まりのお客様はこの大きなクッキーを一枚を持ってスノートレッキングに行きます。雪の上に腰を下ろして温かなお飲み物と頬張るクッキーはとても幸せな気持ちにしてくれます。