美しく、静かな西和賀町沢内長瀬野集落にある1組限定小さな宿Katasumiは2018年にスタートしました。

1組限定ですから、お部屋もお庭も全てがプライベート空間としてお使いいただけます。

西和賀の自然を味わい、何もしないでゆっくりとお過ごしいただけます。もちろんお宿をベースに町内、お宿周辺のご案内もいたします。

この度お送りするベーグルはお泊まりのお客様の朝食で提供しているものです。Katasumiの朝食は豪華ではありませんが、手作りのパンやお庭で取れた野菜、地元の食材を中心に心を込めてお作りしています。クッキーは滞在中にハイキング等のお供にお外でコーヒーとともに召し上がってもらうことが多い一品です。

ベーグルとクッキーの主原料は岩手県産南部小麦100%です。

コロナ禍にあり、Katasumiでの滞在を待ちわびているお客様のご要望に応えてベーグルをお送りするようになったのがきっかけで、2020年 9月にベーグル工房を立ち上げ営業を開始しました。

小さな宿Katasumiの味をお楽しみください。