【西和賀の特産品】極西わらび餅（12個）・団平|にしわがのみせっこ

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お菓子・わらび餅・お団子

雪国のだんご屋団平極西わらび餅

販売価格: 1,520円（税込み）

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メーカー: 団平

キャンペーン: 祝！「西わらび」GI（地理的表示）登録

便種: 宅急便冷凍

西和賀産「本わらび粉」100％を使用したわらび餅！

伝統を再興して生まれた本物のわらび餅「極（きわみ）西わらび餅」。

希少な本わらび粉のみで作ったおいしさは格別です。

きな粉と抹茶、２つの味をセットにしました。

雪国のだんご屋　団平さんは、お餅づくり一筋30年。

研究を重ねた独自の冷凍技術により、できたての味そのままにお届けします。

自然解凍して、作りたてのつるっ、もちっ食感をお楽しみください。

ご家庭での贅沢なひとときに、またお祝いや大切な方へのギフトにもおすすめです。

#団平 #わらび餅

商品詳細

□内容量：12個入（抹茶・きなこ各6個）/冷凍

□賞味期限：

製造日より3か月（解凍後は当日中にお召し上がりください）

□原材料：

砂糖、本わらび澱粉、トレハロース、きな粉、抹茶

□注意事項：

・ー18℃で保存してください。

□発送につきまして：

・こちらは【冷凍】での発送です。常温・冷蔵商品との同梱は対応致しかねますのでご了承くださいませ。

・西和賀町の商品は、各事業者さまが少人数で一つ一つ丁寧につくられています。そのため、注文いただいてから発送まで、10日ほどかかる可能性がございます。何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

<『西蕨粉』とは？>
蕨粉は古より、山菜のわらびの根に含まれるデンプンを精製してつくられていました。
しかし、根の重量の数パーセントしかとれないため、現在は一般的に他の作物のデンプンを用いることが多くなりました。

西和賀町の名産「西わらび」。
100kgのわらびの根から5kgしかとれない、大変稀少な「西蕨粉」。
わらび同様、わらび粉も「アク」が少ないのが特徴です。

町内のお菓子屋さんが「西蕨粉」を使って、
西和賀町を盛り上げるために、わらび餅をつくっています。