ユキノチカラ

西和賀の雪玉 ほろりん

販売価格
648円(税込み)
メーカー
工藤菓子店
便種
宅急便
昭和28年創業の老舗「工藤菓子店」。同店で人気の一品『ほろりん』は、西和賀産ソバ粉を使ったクッキーです。

「息子の結婚式に用意した祝い菓子・ドラジェをヒントにアレンジしたもの」と店主の工藤美代子さん。寒暖差ある気候で育ったそばは香りが高く風味豊か。そのソバ粉の生地に、砕いたクルミとアーモンド粉を混ぜ合わせて焼きあげ、和三盆を丁寧にまぶします。1時間ほど休ませ、再び和三盆をコーティング。この手間ひまこそがおいしさの秘密です。一口ほおばると、きめ細かな和三盆がじんわり溶けて上品な甘さが広がります。小さな雪玉をイメージする『ほろりん』は、さくさくと歯ざわりよく、まさに降り落ちたばかりの新雪のようです。

商品詳細

□内容量:12個入/常温

□賞味期限:製造日から3ヶ月

□原材料:
バター、そば粉(西和賀町産)、小麦粉、和三盆糖、アーモンド、グラニュー糖、くるみ、食塩

□注意事項:
・直射日光・高温多湿を避け、保存してください。
・使用原料に伴うアレルギー体質の方はご注意ください。

□発送につきまして:
・こちらは【常温】での発送です。ただし、冷蔵商品との同梱は可能です。その場合は、まとめて【冷蔵(クール価格)】で発送致しますのでご了承くださいませ。(ただし、常温品は商品により固くなる場合がございます。別送をご希望の場合は、お手数ですが別々にご注文ください。)

・西和賀町の商品は、各事業者さまが少人数で一つ一つ丁寧につくられています。そのため、注文いただいてから発送まで、10日ほどかかる可能性がございます。何卒ご理解賜りますようお願いいたします。

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